ASESOR GASTRONÓMICO EXPERIENCIA EN SECTOR HORECA
Descripción de la oferta de empleo
Asesor Gastronómico
Actividades del puesto
Administrar todas las actividades dentro del centro culinario que permitan el desarrollo de soluciones culinarias para una efectiva comercialización de los productos dentro del canal food service.
Administrar los recursos materiales del centro culinario insumos, consumibles y equipos
Análisis sensoriales, aplicaciones y comparativas de productos propios y de la competencia.
Participación en la organización y desarrollo de diferentes eventos como expos, showrooms, degustaciones, etc.
Requisitos
Escolaridad Lic. concluida en Gastronomía o Alimentos y bebidas.
Dominio de inglés intermedio deseable
Disponibilidad para viajar Zona Bajío y esporádicamente a CDMX y Toluca.
Experiencia mínima de 1 año en sector Horeca, realizando las siguientes funciones
Desarrollo y costeo de nuevas recetas utilizando productos de línea y nuevos lanzamientos.
Técnicas culinarias y cocina internacional
Repostería deseable
Planeación y ejecución de eventos como expos, showrooms, degustaciones, etc.
Conocimientos Técnicos
Técnicas culinarias, tradicionales y vanguardistas.
Innovación y desarrollo de recetas
Conocimientos Tecnológicos
Paquetería Office Excel intermedioavanzado
Manejo de equipo de cocina profesional.
Lugar de Trabajo Herdez Guadalajara, San Pedro Tlaquepaque, Jalisco.
Horario De lunes a viernes de 900 am a 600 pm
Ofrecemos
Contratación directa por la empresa
Sueldo competitivo100 nómina atractivas comisiones
Prestaciones Superiores de Ley
En las empresas de Grupo Herdez contamos con un proceso de reclutamiento y selección de personal transparente y sin costo alguno para quienes participan nunca reclutamos a través de dominios de correo públicos.
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Detalles de la oferta
- Grupo Herdez
- 20/11/2024
- 18/02/2025
Experiencia en el sector energético o en industrias relacionadas con transporte y distribución de hidrocarburos... conocimientos técnicos: - familiaridad con las normativas fiscales y ambientales del sector hidrocarburos... descripción de la empresa: empresa tecnológica líder en logística......
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Requisitos: amabilidad puntualidad sexo indistinto... turnos a elegir: matutino (9:00 am - 2:00 pm), vespertino (2:00 pm - 7:00 pm)... vales de despensa... manejo básiceneficios: salario competitivo $9609 pesos/mensuales/brutos... interesados comunicarse vía mensaje whatsapp con fernanda al [56] [23]......
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