ANALISTA DE CALIDAD EXPERIENCIA MÍNIMA 1 AÑO
Descripción de la oferta de empleo
Técnico, Licenciatura o Ingeniería en alimentos o afín bioquímica.
Experiencia requerida
1 año en la industria alimentaria.
Funciones Básicas
1.Análisis de materia prima durante la recepción, conservación y almacenamiento.
2.Análisis de producto en proceso y producto terminado.
3.Análisis de material de empaque.
4.Realizar moliendas experimentales y análisis de harinas.
5.Inspeccionar transportes de carga y descarga de producto terminado.
6.Monitoreo de agua de proceso.
7.Inspeccionar las Buenas Prácticas de Manufactura.
8.Inspeccionar el cumplimiento al Plan HACCP.
9.Elaboración de reportes de calidad.
10.Inspeccionar producto de devolución.
11.Análisis de funcionalidad de harinas preparadas.
12.Conocimiento y ejecución de 5s en áreas de laboratorio y producción.
13.Monitoreo de los PCCs.
14.Dar cumplimiento a los lineamientos del Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria basados en FSSC 22000.
Ofrecemos
Prestaciones de ley y superiores
Aguinaldo 30 días.
Fondo de ahorro del 3.
Caja de ahorro.
Vales de despensa 600.00 mensuales.
Seguro de vida.
Tipo de puesto Jornada completa se rolan 3 turnos de lunes a sábado de 700 a.m. a 300 p.m. de 100 p.m. a 900 p.m. y de 1000 p.m. a 600 a.m.
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Detalles de la oferta
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