ALMACENISTAS

1.RESPONSABILIDADES DEL PUESTO
1.1.Responsable de la recepción y almacenamiento correcto de toda la materia prima que se utiliza en la planta.
1.2.Responsable de entregar la materia prima que requieren los demás departamentos de acuerdo a la programación de producción.
1.3.Tiene la responsabilidad de llenar todos los formatos requeridos y de alimentar el sistema ARISTA.
1.3.1.Genera Orden de Compra
1.3.2.Captura Factura Proveedor con Orden de Compra
1.3.3.Captura Entradas de Materia Prima por Compra
1.3.4.Captura Entradas Sencilla
1.3.5.Captura Salidas de Orden de Producción
1.3.6.Altas de Materia Prima
1.3.7.Altas de Proveedores
1.4.Responsable de mantener limpia toda el área, incluyendo cámara de refrigeración del departamento.
1.5.Responsable de rechazar producto que no cumpla con las especificaciones del mismo.
1.6.Garantizar que las fechas de recepción estén visibles en la parte inferior de la tarima o del contenedor individual.
1.7.Responsable de capacitar continuamente al personal, así como acudir a todas las capacitaciones requeridas.
1.8.Responsable de las incidencias del personal a su cargo.
1.9.Responsable de la limpieza de la cámara de refrigeración.
1.10.Responsable de que las materias primas se almacenarán separadas del piso sobre tarimas.
1.11.Responsable de que los ingredientes, material de empaque y demás materiales se rotarán sobre la base de primeras entradas, primeras salidas o mediante otro método verificable, para garantizar la rotación del inventario.
1.12.Responsable de que los materiales de empaque usados en forma parcial serán protegidos antes de ser devueltos al almacenamiento.
1.13.Responsable de que las materias primas se almacenarán separadas del piso, menos 45 cm de distancia entre paredes y cielos rasos y de 35 cm entre filas y tarimas.
1.14.Responsable de que los materiales almacenados del deterioro y la contaminación, garantizar que la fechas de recepción estén impresas en una parte permanente.
1.15.Responsable de que las áreas de almacenamiento estén limpias, bien ventiladas y secas. Las materias primas y los materiales de empaque estarán protegidos de la condensación, las aguas residuales, el polvo, la suciedad, los químicos y demás contaminantes.

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